外包工程承包单位的责任主要涵盖施工准备、物资准备、及时告知、工程质量、工程保管、工程交付和竣工验收七个方面。
具体表现包括：
- 施工准备责任：承包方应做好施工组织设计、施工准备工作、施工场地的平整以及用水、用电、道路等临时设施的施工。
- 物资准备责任：承包方应提出应由发包方供应的材料、设备的供应计划，并按计划进行物资准备工作。
- 及时告知责任：承包方应及时向发包方提出开工通知书、施工进度计划表、施工平面布置图、隐蔽工程验收通知、竣工验收报告等，以及提供月份施工作业计划、月份施工统计报表、工程事故报告等。
- 工程质量责任：承包方应保证工程质量符合合同规定，若因承包方原因导致工程质量不符合合同规定，则承包方应无偿修理或返工，并承担相应的违约责任。
- 工程保管责任：承包方应在交工前对已完工的房屋、构筑物和安装的设备进行保管，并清理好场地。
- 工程交付责任：承包方应按合同规定的时间如期完工和交付工程，如因承包方原因导致工程逾期交付，则承包方应承担相应的违约责任。
- 竣工验收责任：承包方应提出竣工验收技术资料，参加竣工验收并办理竣工结算。
此外，对于生产经营项目、场所发包或者出租给其他单位的情况，生产经营单位应与承包单位、承租单位签订专门的安全生产管理协议，或在承包合同、租赁合同中约定各自的安全生产管理职责，并对承包方、承租方的安全生产工作进行统一协调、管理，定期进行安全检查，发现安全问题应及时督促整改。
