土豆做法家常菜的做法（好吃还得是家常菜）

家常土豆丝。

土豆这样做才好吃的，香辣美味可口好吃。

·土豆切去皮清洗干净，先切成片再切成丝，装入篮子中先泡一下。

·再准备一点青红辣椒丝，装盘备用。大蒜拍碎备用，清洗干净。

·热锅凉油，油热放入蒜末、干辣椒炒香，倒入土豆丝，大火翻炒五六七八下。

·倒入青红辣椒丝、盐、鸡精、味精、花椒面，翻炒均匀即可出锅，装盘即可。

美味可口好吃土豆丝就做好了。